料理 【フライパン1つで！？】燻製牡蠣缶詰のペペロンチーノ
材料 パスタ １００ｇ燻製牡蠣缶詰 １缶水 ３５０㏄オリーブオイル 大さじ１にんにく ２片鷹の爪 ２本コンソメ 小さじ１塩 少々 ➀ニンニクを微塵切り、鷹の爪を輪切りに切る ➁フライパンにオリーブオイルを入れ油だまりをつくり➀を入れて弱火 ...
料理 
料理 【簡単居酒屋メニュー】無限ピリ辛キュウリ
材料 きゅうり 3本ポン酢 適量ゆずポン酢 適量鷹の爪 2本ごま油 大さじ1 ➀きゅうりの両端を切り落とし、乱切りに。鷹の爪は輪切りにする。 ➁切ったきゅうりと鷹の爪を保存用のタッパに入れる。 ➂ポン酢・ゆずポン酢をきゅうりがある程度浸るぐ...
料理 【超絶簡単おつまみ】無限みょうが
材料 みょうが 3本しらす 30ｇカイワレ大根 適当ねぎ 適当ごま油 小さじ2味の素 3振り ➀みょうがを千切りにして水に浸し、アクを抜く ➁カイワレ大根を食べやすいサイズにカット、ねぎを小口切りにする ➂アクを抜いたみょうが、カイワレ大根...
料理 【簡単オシャレおつまみ】みょうがとカイワレ大根の生ハム巻き
材料 生ハム 1パックみょうが 1パックカイワレ大根 1パックオリーブオイル 大さじ1粗挽き黒胡椒 適量 ➀カイワレ大根を2等分に切り、みょうがを千切りにしておく ➁生ハムで①を巻いていく ③巻いた生ハム巻きをお皿に並べ、オリーブオイル・お...
料理 【電子レンジで簡単！】もやしと豆苗の豚バラ肉巻レンジ蒸し
材料 豚バラ肉 150ｇもやし 1袋豆苗 1パック塩コショウ 少々醤油 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2ラー油 小さじ1/2 ➀豚バラを一枚ずつ広げ、塩コショウを振り下味をつける ➁もやし、豆苗を豚バラ肉でひたすら巻いていく ➂巻いた...
料理 【フライパン1つで!?簡単パスタ】ほうれん草と舞茸の和風醤油パスタ
材料 パスタ 100ｇほうれん草 2束ベーコン 40g舞茸 1/2株ニンニク 2片鷹の爪 3本オリーブオイル 大さじ２醤油 大さじ２水 350㏄味の素 4振り塩 ...
料理 【ビールが止まらない！？】
無限ピリ辛もやし
材料 もやし １袋豆板醤 大さじ１ごま油 大さじ２醤油 大さじ１鶏がらスープの素 小さじ１いりごま 大さじ１すりおろしニンニク 少々一味唐辛子 大量 ➀耐熱容器にもやし入れて600w3分レンチン。 ➁レンチンの間に豆板醤、ごま油、鶏がらス...
料理 【簡単居酒屋メニュー】
こりこり食感！やみつき砂肝ポン酢
材料 砂肝 １パック玉ねぎ １/４個水菜 １束鷹の爪 ２本ポン酢 適量ゆずポン酢 適量ごま油 大さじ１ ➀砂肝を薄くスライスする スライスではなくブツ切りにしてもおっけー ➁スライスした砂肝をしっかり火が通るまで...