料理 【フライパン1つで！？】燻製牡蠣缶詰のペペロンチーノ
材料パスタ １００ｇ燻製牡蠣缶詰 １缶水 ３５０㏄オリーブオイル 大さじ１にんにく ２片鷹の爪 ２本コンソメ 小さじ１塩 少々➀ニンニクを微塵切り、鷹の爪を輪切りに切る➁フライパンにオリーブオイルを入れ油だまりをつくり➀を入れて弱火➂気泡が...
料理 
料理 【簡単居酒屋メニュー】無限ピリ辛キュウリ
材料きゅうり 3本ポン酢 適量ゆずポン酢 適量鷹の爪 2本ごま油 大さじ1➀きゅうりの両端を切り落とし、乱切りに。鷹の爪は輪切りにする。➁切ったきゅうりと鷹の爪を保存用のタッパに入れる。➂ポン酢・ゆずポン酢をきゅうりがある程度浸るぐらいの量...
料理 【超絶簡単おつまみ】無限みょうが
材料みょうが 3本しらす 30ｇカイワレ大根 適当ねぎ 適当ごま油 小さじ2味の素 3振り➀みょうがを千切りにして水に浸し、アクを抜く➁カイワレ大根を食べやすいサイズにカット、ねぎを小口切りにする➂アクを抜いたみょうが、カイワレ大根、ねぎに...
料理 【簡単オシャレおつまみ】みょうがとカイワレ大根の生ハム巻き
材料生ハム 1パックみょうが 1パックカイワレ大根 1パックオリーブオイル 大さじ1粗挽き黒胡椒 適量➀カイワレ大根を2等分に切り、みょうがを千切りにしておく➁生ハムで①を巻いていく③巻いた生ハム巻きをお皿に並べ、オリーブオイル・お好みの量...
料理 【電子レンジで簡単！】もやしと豆苗の豚バラ肉巻レンジ蒸し
材料豚バラ肉 150ｇもやし 1袋豆苗 1パック塩コショウ 少々醤油 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2ラー油 小さじ1/2➀豚バラを一枚ずつ広げ、塩コショウを振り下味をつける➁もやし、豆苗を豚バラ肉でひたすら巻いていく➂巻いた➁を耐熱...
料理 【フライパン1つで!?簡単パスタ】ほうれん草と舞茸の和風醤油パスタ
材料パスタ 100ｇほうれん草 2束ベーコン 40g舞茸 1/2株ニンニク 2片鷹の爪 3本オリーブオイル 大さじ２醤油 大さじ２水 350㏄味の素 4振り塩 ...
料理 【ビールが止まらない！？】
無限ピリ辛もやし
材料もやし １袋豆板醤 大さじ１ごま油 大さじ２醤油 大さじ１鶏がらスープの素 小さじ１いりごま 大さじ１すりおろしニンニク 少々一味唐辛子 大量➀耐熱容器にもやし入れて600w3分レンチン。➁レンチンの間に豆板醤、ごま油、鶏がらスープの...
料理 【簡単居酒屋メニュー】
こりこり食感！やみつき砂肝ポン酢
材料砂肝 １パック玉ねぎ １/４個水菜 １束鷹の爪 ２本ポン酢 適量ゆずポン酢 適量ごま油 大さじ１➀砂肝を薄くスライスするスライスではなくブツ切りにしてもおっけー➁スライスした砂肝をしっかり火が通るまでアクを取...